Lecker Schlemmen im

Restaurant

Klein & Fein & Besonders

Geöffnet nur
mit Reservierung

ab 18 Uhr

Letzte
Hauptgangbestellung

20 Uhr

Ruhetag
im Restaurant

Mittwoch & Sonntag

Herzlich willkommen im Binderhäusl Restaurant - dem Ort der besonderen Kulinarik in Inzell mit der außergewöhnlichen "chilligen" Atmosphäre und Karos preisgekrönter Küche.

Wir können nur einen unserer Tische im Restaurant und Terrasse belegen, um den coronabedingten Mindestabstand unter den Gästen zu gewährleisten. Diese wenigen Tische müssen wir für unsere Hausgäste vorhalten. Deshalb sind Tischreservierungen nur eingeschränkt (max. 6 Personen) und ab 10 Uhr des gleichen Tages möglich. Deshalb sind auch keine online-Reservierungen möglich. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Freuen Sie sich auf die verzaubernde Kreativität von Küchenchefin Karoline Keller, die regionale Qualitätsprodukte auf kulinarische Weltreise schickt. Lassen Sie sich von der liebevoll gestalteten Weinkarte von Yoshi überraschen und genießen Sie einen stilvollen Inzeller Sommerabend auf unserer Terrasse mit Blick auf den Falkenstein.

Aktuelles

Corona // KEIN JapanESS-Day

teriyaki bauchspeck jakobsm Liebe Gäste,
aufgrund der coronabedingten Einschränkungen findet bis auf Weiteres kein JapanESS-Day statt. Mehr Infos zu unserem JapanESS-Day finden Sie hier.

kostenlos stornieren

Falls Sie buchen, haben Sie bei uns immer die Möglichkeit bis 14 Tage vor Anreise kostenlos zu stornieren. Wegen der aktuell noch unsicheren Coronasituation verkürzen wir die Stornofrist auf 4 Tage bei Direktbuchungen mit Anreise bis 30. Juni. Noch mehr Infos auf unseren FAQ

Inzell App

Ihr großartiger Begleiter für den perfekten Inzell Aufenthalt kann jetzt bei google play oder im Appstore heruntegeladen werden.

Unser Menükonzept

Aus den besten Zutaten - vorwiegend aus der Region - zaubert Karo die kreativsten Rezepte. Es gibt jeden Tag vier saisonale, stets wechselnde 4-Gang Menüs unter folgenden Themen.

Sie können jedes Gericht auch einzeln bestellen oder die Gänge kombinieren -- Kein Menüzwang.

Fischmenü

Traditionsmenü

Veggiemenü

Asiamenü

Speisekarte

Weinkarte

Online Tischreservierung

Beispiele aus Karos Küche

Lachs

Senfrisotto
Balsamicozwiebeln
Filet

Alpenstrohschwein
Spargel
Risotto
Johannesbeersauce
Schokotörtchen "Nemesis"

ohne Worte
Binderhäusl-Legende ;-)
Spinat-Ricotta-Knödel

Pinienkerne
Parmesan
Sushi

jeden ersten Donnerstag im Monat
Seeteufel

Bunte Tomaten
Gratinierte Kartoffeln
Mille-Feuille

Passionsfruchtsorbet
Schweinebauch

Feldsalat
Vogelbeeren
Lammkrone

Gorgonzolakruste
Selleriepüree
Maispoularde

Kürbisrisotto
Dessertvariation
Spanferkel

Gerstenrisotto

Die 4 Menüs von heute

Derzeit haben wir eine kontaktlose, handyoptimierte Menükarte. Die Registrierung unserer Gäste erfolgt ebenfalls kontaktlos über eine Browser-App: www.miss-racoon.com

Update bis spätestens 16 Uhr des gleichen Tages. Hinweis: in nachfolgendem Plugin wird die erste Seite der Speisekarte angezeigt. Nutzen Sie den Scrollbalken, um alle Seiten zu sehen.

Es sind nicht nur die regionalen Zutaten und die außergewöhnlichen Rezepte, die unsere Speisen so einzigartig machen. Es ist auch meine Lust am Kochen und das Experimentieren mit neuen Geschmäckern. Das ist meine Art von Kreativität.

Karoline Keller - Küchenteam in Personalunion

Kindermenü

Natürlich haben wir eine separate Speisekarte für die kleinen Genießer:

Kinder-Yakitori
Frühlingsrollen
Griesnockerlsuppe
Chicken-Nuggets
Und natürlich Pommes

Beste Qualität

Bei der Auswahl unserer Produkte legen wir sehr großen Wert auf beste Qualität mit kurzen Lieferwegen.

"Qualität kann man nicht faken!"

Motsi Mabuse

Lokale Produkte

Hier einige Beispiele unserer regionalen Lieferanten

Brauerei Wieninger Teisendorf
Metzgerei Eicher Inzell
Metzgerei Hirschbichler Inzell
Bioteaque Traunstein
Frischdienst Berchtesgadener Land
Bad Reichenhaller Mineralwasser
Brauerei Schnitzlbaumer TS
Brauerei Unertl Haag
Transgourmet Salzburg

Landhotel Binderhäusl Inzell

Bichlstrasse 43
D-83334 Inzell, Germany
+ 49 (0)8665 461

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Restaurant

Geöffnet nur
mit Reservierung

Letzte
Hauptgangbestellung